Pada malam Paskah, banyak suri rumah risau bagaimana melukis telur menggunakan pewarna semula jadi seperti kunyit, kulit bawang, kopi, jelatang, bit dan banyak lagi. Yang terakhir dari produk di atas berfungsi dengan baik untuk memberi telur warna merah terang.
Ia perlu
- - bit;
- - air;
- - telur;
- - cuka;
- - kuali;
- - sudu itu;
- - pisau;
- - parut, pengisar atau juicer.
Arahan
Langkah 1
Dengan bantuan bit, telur dapat dicat dengan warna merah apa pun, dari merah jambu pucat hingga merah marun. Bayangan telur akan bergantung secara langsung pada kepekatan jus bit yang digunakan, serta masa prosedur. Terdapat tiga cara untuk memberi telur warna yang diinginkan, jadi pilihlah yang paling sesuai untuk anda dan mulakan pewarnaan.
Untuk membuat cengkerang memperoleh warna kemerahan ringan, ambil bit, peras jusnya (anda boleh menggunakan jus atau pengisar biasa atau parut, peras jus dengan kain tipis) dan tuangkan telur rebus ke atasnya selama satu atau dua jam. Untuk memberi telur warna yang lebih kuat, tingkatkan masa tinggal telur dalam jus dengan faktor lima.
Langkah 2
Sekiranya anda perlu mengecat telur dalam waktu yang singkat, misalnya, dalam satu jam, maka dalam hal ini, parut bit, tambahkan air ke dalamnya (isipadu air harus sama dengan isipadu bit, tidak lebih) jus lemon (kira-kira 10 ml setiap 100 ml jus campuran). Masukkan telur ke dalam bekas dan tutup dengan campuran yang telah disediakan. Selepas 30 minit, cengkerang akan berubah warna. Perlu diingat bahawa dalam kes ini, anda hanya dapat melihat hasilnya pada telur putih.
Langkah 3
Cara paling mudah untuk mewarnakan telur dengan bit adalah dengan merebus sayur-sayuran ini. Namun, pilihannya, walaupun sederhana, mesti mengambil kira hakikat bahawa ketika merebus telur mungkin pecah dan putih telur juga akan menjadi berwarna, yang akan mempengaruhi penampilan mereka secara negatif. Sekiranya anda memilih pilihan ini, kemudian ambil periuk, masukkan bit yang dikupas dan dicincang kasar (300 gram bit per liter air), telur dan masukkan api. Setelah air mendidih, tambahkan sedikit cuka 9% (satu sudu per liter air) dan teruskan memasak selama kira-kira 10 minit. Angkat dari api dan biarkan cecair sejuk sepenuhnya.
