Mana-mana orang yang menguruskan rumah tangga sendiri ingin menggunakan produk dari aktiviti yang dilakukannya tanpa membuang. Sekiranya anda mengusahakan ternakan, selain untuk memproses daging, anda perlu dapat meregangkan kulit. Ada cara yang membolehkan anda melakukan persalinan kulit berkualiti tinggi secara langsung di rumah.
Ia perlu
garam, antiseptik
Arahan
Langkah 1
Jaga rendaman. Sekiranya kulit kering tanpa diproses, maka ia harus direndam. Proses ini bertujuan melembutkan dan menganjalkan kulit. Periksa permukaan bulu dengan teliti, buang serpihan yang terkumpul dan putar daging ke atas. Anda semestinya mempunyai penyelesaian rendaman. Hitungkan perkadaran berdasarkan nisbah bendalir. Pengawetan kering kulit arnab LC = 20. Ternyata untuk 50 gram kulit seperti itu, anda perlu mengambil 1 liter cecair. LC = 8-9 untuk kulit arnab kalengan basah, dan untuk kulit domba kalengan kering, LC = 10.
Langkah 2
Dengan mengira isipadu cecair berdasarkan nisbahnya, anda dapat mengurangkan kos bahan kimia dengan ketara. Di samping itu, ini adalah satu-satunya cara untuk memastikan rendaman kulit yang sekata. Katakan anda tidak tahu pekali cecair, kemudian sediakan penyelesaiannya sehingga kulit berputar bebas di dalamnya.
Untuk penyelesaiannya, anda memerlukan garam 40-50 g / l dan antiseptik 1-2 g / l. Kulit disimpan dalam larutan selama 12 jam, kemudian kelembutan diperiksa.
Langkah 3
Daging. Proses ini bertujuan untuk menghilangkan kulit dari lapisan berlebihan serta sisa daging dan lemak. Putar stokin kulit ke dalam dan letakkan di atas alat tenun atau dek. Potong daging dengan berus besi atau pisau tumpul. Mulakan dengan pantat dan lakukan sehingga kepala. Sekarang basuh bahagian dalam larutan yang dibuat dari bahan pencuci priocel atau serbuk pencuci pada kadar 3 g / l dan garam 20 g / l. Rendam kulit dalam larutan selama 5 minit, perah.
Langkah 4
Beralih ke acar. Larutan acar terdiri daripada 50 g garam dan 15 g asid per liter air. Tenggelamkan kulit dalam acar selama 12 jam, kacau selalu. Uji kelayakan dengan membongkok dan memerah kulit. Selepas penjajaran, garis putih akan muncul di lipatan. Sekarang anda telah mencapai matlamat anda dan anda boleh meregangkan kulit ke arah mana pun. Sekiranya dikehendaki, sehingga proses selesai, anda perlu melakukan penyamakan, penggemukan dan pengeringan.
