Mastic membolehkan anda membuat hiasan kek pada topik apa pun. Mudah untuk memotong kelopak bunga dari itu dan membuat sejambak manis. Anak-anak akan gembira dengan haiwan berwarna-warni, periuk. Mastic juga akan membantu mencipta semula gambar berwarna pada kek.
Ia perlu
- - 450-500 g gula aising;
- - 1 sudu teh gelatin;
- - 50 g air sejuk;
- - 0.5-1 sudu teh jus lemon;
Arahan
Langkah 1
Sediakan jisim manis. Anda boleh membuatnya sendiri atau menggunakan Marshmallow Chewable Marshmallows. Masukkan ke dalam mangkuk yang dalam dan ketuhar gelombang mikro selama 5-7 minit. Hidupkan kuasa hingga penuh. Apabila gula-gula telah cair, keluarkan, sejukkan dan mula buat.
Langkah 2
Biasanya kunyah marshmallow berwarna putih, berwarna merah jambu. Sekiranya anda ingin membentuk bentuk warna lain dari mastic, kemudian masak sepenuhnya sendiri dan tambahkan pewarna makanan untuk membuat jisim warna yang dikehendaki.
Langkah 3
Rendam gelatin dalam 50 gram air rebus sejuk selama 25 minit. Ayak gula aising ke dalam bekas tinggi. Cairkan agar-agar dalam tab mandi air. Tuangkan semasa masih panas ke dalam serbuk, masukkan jus lemon dan mula kacau dengan sudu. Apabila ini menjadi sukar, letakkan di permukaan kerja yang ditaburkan dengan gula tepung. Terus menguli sehingga jisim menjadi konsistensi seragam dan menjadi plastik.
Langkah 4
Masukkan ke dalam beg plastik agar tidak kering. Ambil satu bahagian, tambahkan beberapa tetes pewarna merah ke dalamnya, uli dan mula memahat kelopak mawar dari mastic.
Langkah 5
Pra-gulung mastic putih dengan rolling pin ke lapisan setebal 0,5 cm. Letakkan di atas kek, ratakan dengan tangan anda, potong lebihan dengan pisau. Mawar kelihatan sangat cantik di permukaan putih.
Langkah 6
Lancarkan mastic seperti kes sebelumnya. Letakkan stensil kelopak di atasnya dan potong kosong. Sekiranya tidak ada stensil siap pakai, maka buat sendiri dari kadbod atau ambil pemotong kue bujur atau bulat.
Langkah 7
Angin 3 kelopak di sekitar pensil sehingga kuncupnya sempit di satu sisi. Sebaliknya, ada bahagiannya yang mekar. Sematkan bunga ke kek dan biarkan mastic kering selama 24 jam.
Langkah 8
Anda boleh melekatkan bunga ros yang baru anda buat pada tusuk sate kayu, balut batangnya dengan pita mastic hijau, dan letakkan bunga manis di dalam pasu.
Langkah 9
Untuk kanak-kanak, acuan haiwan dari mastic. Mulakan dengan kelinci. Tambahkan 2-3 tetes pewarna coklat ke sekeping mastic yang berukuran kepalan, kacau campuran. Ambil sekeping kecil, buta kepala haiwan. Ia bujur. Pasang telinga panjang ke dalamnya. Jadikan bujur sedikit lebih besar, butuhkan bahagian atasnya dengan dagu serong. Badan dan kepala sudah siap.
Langkah 10
Letakkan badan anda pada kaki rata yang menyerupai sirip. Gulung 2 sosej. Ini adalah kaki depan haiwan. Dari mastic putih, buat pangkal mata, bahagian tengah moncong dengan mulut. Buat muncung berwarna merah jambu. Dari gelap - murid dan kening.
Langkah 11
Buat rumput, pokok Krismas dari mastic hijau dan hiasi permukaan putih kek dengannya. Dari biji bunga merah, kuning, acuan, strawberi. Letakkan kelinci di tengah, dan kek untuk bayi sudah siap.
