Topi koki adalah sifat yang tidak dapat dipisahkan dari koki profesional. Ini adalah topi khas yang tidak hanya melindungi rambut tukang masak dari pencemaran semasa memasak, tetapi juga mencegah rambutnya masuk ke dalam piring memasak. Bersama dengan apron putih salji atau gaun berpakaian, topi koki adalah pakaian kerja wajib dan merangkumi kemandulan perubatan hampir setiap hidangan yang disediakan oleh tangannya.
Ia perlu
- - Kain kapas - 1 m,
- - Jalur kain jalinan bukan tenunan atau padat 10 x 60 cm.
Arahan
Langkah 1
Ukur isipadu kepala tukang masak dengan ukuran pita. Potong segi empat tepat pada kain dengan panjang sama dengan isipadu kepala yang diukur, dan lebarnya sama dengan 20 sentimeter. Jangan lupa tambahkan 1 sentimeter pada semua sisi untuk jahitan dan hem.
Langkah 2
Lipat segi empat tepat di sepanjang sisi pendek. Jahit jahitan pada mesin jahit, mundur 1 cm dari tepi. Seterika jahitan dengan besi panas, putar tepi jahitan ke sisi. Pusingkan silinder yang dihasilkan ke bahagian depan dan lipatnya separuh di sepanjang lilitan. Masukkan sehelai kain jalinan bukan tenunan atau padat di dalamnya, potong hingga panjang isi kepala yang diukur. Anda mempunyai mahkota topi tukang masak.
Langkah 3
Ambil sisa kain dan potong bulatan dengan jari-jari 35-39 sentimeter. Ini akan menjadi bahagian atas penutup, yang dapat dijahit ke mahkota dengan dua cara.
Langkah 4
Untuk kaedah pertama, tingkatkan lebar jahitan maksimum mesin jahit dan jahit jahitan sepanjang lilitan, melangkah ke belakang 1 sentimeter dari tepi. Tarik benang gelendong dan kumpulkan bahagian atas penutup untuk memadankan panjang jahitan yang terkumpul dengan isipadu kepala atau lilitan mahkota. Jahit bahagian atas mahkota dan topi. Potong jahitan dari dalam dan tutupnya atau mendung dengan tangan.
Langkah 5
Untuk kaedah kedua, anda memerlukan jarum dan benang. Jahit bulatan yang dipotong di sepanjang tepi, meletakkan lipatan besar 1-1,5 sentimeter sedalam selang sepanjang keseluruhan lilitan. Hitung panjang jahitan yang dihasilkan sama dengan isipadu kepala. Kemudian jahit di bahagian atas penutup pada mahkota, potong dan tutup jahitan dalam.