Lem yang terbuat dari pati - pasta - telah lama digunakan untuk merekatkan kertas, kadbod, sebagai gam kertas dinding. Walaupun terdapat banyak pelekat siap pakai di kedai, pasta masih sangat popular hingga kini. Membuat gam dari pati cukup mudah, anda hanya perlu mematuhi peraturan mudah.
Ia perlu
- - kanji;
- - air sejuk;
- - air mendidih;
- - bekas untuk penyediaan gam.
Arahan
Langkah 1
Kira jumlah pati yang diperlukan. Tuangkan air suhu bilik ke dalamnya. Kacau campuran, pecahkan gumpalan sehingga sebati. Kanji tidak larut dalam air, anda mesti mendapatkan penggantungan zarah pati yang homogen di dalam air - ampaian pati.
Langkah 2
Tuangkan air mendidih ke dalam jisim pati yang disiapkan, kacau terus ke satu arah, putar jisim dengan corong sehingga tidak ada gumpalan. Perhatikan ketebalan campuran - pasta siap harus mempunyai konsistensi agar-agar pekat dan telus. Perhatikan bahawa pasta akan menebal semasa sejuk.
Sebaliknya, anda boleh menuangkan pati yang dicampurkan ke dalam air ke dalam air mendidih, mengaduk jisim secara intensif. Kanji mesti dibancuh dengan baik. Lebih baik jika jisim berada pada api kecil. Kacau gam agar tidak melekat di bahagian bawah peralatan memasak.
Langkah 3
Sejukkan pes siap hingga suhu bilik. Semasa proses penyejukan, aduk jisim gam secara berkala sehingga filem tebal tidak terbentuk di permukaan. Saring pasta yang telah disejukkan melalui penyaring, kain kasa atau stoking nilon untuk memisahkan benjolan yang mungkin.