Seperti sebilangan kecil agarika lalat, Timur Jauh, cukup aneh, termasuk dalam kategori yang boleh dimakan. Lebih-lebih lagi, di Timur Jauh, ia dihormati sebagai makanan istimewa.
Cendawan jenis ini dapat dikenali dengan ciri-ciri berikut. Dalam agarik lalat muda, tutupnya berbentuk telur, yang kemudian meluruskan, tetapi mengekalkan tuberkel lebar di bahagian tengahnya. Kulit "bahagian atas" cendawan berwarna merah terang. Pulpa di kedua kaki dan penutup agaric lalat Timur Jauh selalu berwarna putih. Kaki itu sendiri berwarna kekuningan, atau berongga sepenuhnya, atau dengan pengisian yang longgar dan seperti kapas.
Plat cendawan berwarna kuning, lebih cerah pada cuaca basah, dan terasa pucat pada cuaca kering. Pada individu ini, sisa selimut pada cincin cendawan juga sering terjadi, yang lebih ketara pada cendawan muda.
"Jiran" hutan yang paling kerap dari agaric lalat Timur Jauh adalah oak, hazel, dan birch. Di kawasan tradisional pertumbuhannya, Sakhalin birch tidak kurang tradisional untuk cendawan ini. Di Kamchatka, agaric lalat tumbuh lebih jarang daripada di Wilayah Primorsky Rusia. Selain wilayah ini, agarika lalat Timur Jauh juga dikumpulkan di Wilayah Amur, Sakhalin, dan Wilayah Khabarovsk. Tempat cendawan ini sangat berharga dalam tradisi kuliner penduduk Jepun, China dan Korea.
Secara lahiriah, agaric lalat Timur Jauh sangat mirip dengan jamur Caesar yang dapat dimakan, tetapi ada bahaya membingungkan mereka dengan agaric lalat merah beracun, jadi anda harus berhati-hati ketika memilih cendawan.
