Pada Hari Valentine, adalah kebiasaan untuk saling memberi hati. Selalunya ini adalah kad pos atau cenderamata. Tetapi anda juga boleh membuat produk menjadi lebih baik. Kuki, lolipop, gambar di atas kek atau pai, atau bahkan beri, gula-gula atau udang yang hanya diletakkan di atas pinggan. Hiasan yang serupa sesuai untuk meja perkahwinan.
Kuki berbentuk hati
Anda boleh membuat kuki tersebut dari pastri serbuk pendek. Anda akan memerlukan acuan. Anda boleh membelinya di kedai perkakasan atau membuatnya sendiri dari tin aluminium. Potong bahagian bawah dan tutup balang, potong sepanjang jahitan dan potong jalur selebar 1-1,5 cm. Bengkokkan jalur untuk membuat jantung. Ketatkan tepi dengan klip kertas. Untuk ujian, anda memerlukan:
- tepung - 2 gelas;
- mentega - 250 g;
- soda di hujung pisau;
- cuka.
Taburkan biskut dengan gula yang dicampurkan dengan sedikit kayu manis. Kuli doh. Ia akan menjadi tebal, ia perlu dilancarkan ke lapisan nipis. Untuk mengelakkannya melekat, debu meja dengan tepung. Potong doh menjadi acuan. Taburkan loyang dengan tepung, ratakan kekosongan di atasnya, taburkan setiap hati dengan campuran gula dan kayu manis. Panaskan ketuhar hingga 200 ° C. Bakar biskut hingga lembut.
Kek berbentuk hati
Kek berbentuk hati boleh dibuat dari kek siap. Anda perlu memotongnya dengan berhati-hati. Lebih baik melakukan ini menggunakan templat kadbod dengan pisau yang sangat tajam. Buat krim dari mentega dan susu pekat dengan penambahan sebilangan kecil jus lemon. Untuk membuat krim, biarkan mentega cair dan letakkan di dalam mangkuk besar. Menambah susu pekat secara beransur-ansur, campurkan krim dengan pengadun atau dengan tangan. Pada langkah terakhir, tambahkan setengah sudu teh jus lemon. Lipat kek, berselang-seli antara kek dan krim. Satu lapisan boleh dibuat dari jem. Gris bahagian atas kek. Anda boleh menghias dengan hati yang terbuat dari jem atau beri.
Hiasan kek
Kek boleh dihiasi dengan hati menggunakan picagari krim khas. Sekiranya tidak ada, sehelai kertas tebal akan membantu anda. Gulung beg segitiga yang ketat keluar dari dalamnya. Potong hujungnya. Di atas kek buatan sendiri, lukiskan gambar hati. Warnakan krim yang dimaksudkan untuk jantung dengan pewarna makanan dan masukkan ke dalam beg. Menarik hati. Daripada krim, anda boleh menggunakan jem atau jem. Marmalade dalam tiub juga sesuai, dalam hal ini tidak diperlukan jarum suntik. Anda juga boleh mengeluarkan hati dari coklat kecil atau kepingan marmalade.
Hati udang
Ambil daun selada yang besar. Letakkan di atas pinggan. Pada helaian ini anda boleh meletakkan udang atau kerang. Apabila ragu-ragu mengenai kemampuan anda, buat templat. Ia hanya sehelai kertas. Lipatnya dua secara menegak dan lukiskan separuh jantung. Ia akan berubah menjadi simetris. Letakkan di atas daun selada, dan susun udang atau kerang di sepanjang garis besar. Keluarkan templat.
Hati beri pada serbet terbuka
Serbet yang terbuka juga boleh dipotong dari kertas. Lipat kepingan secara menegak. Lukis garis besar separuh hati, dan kemudian potong dengan gunting kerinting. Letakkan beri atau gula-gula di sepanjang kontur sehingga tepi yang indah kelihatan. Lebih baik mengambil coklat, kecil, berbentuk bulat. Daripada beri, strawberi atau raspberi sangat sesuai. Namun, jantung seperti itu boleh dibuat dari kepingan tangerin dan kepingan epal.
