Hiasan meja utama di Paskah adalah keju kotej Paskah, kek Paskah dan telur berwarna. Setiap nyonya rumah, pada malam percutian yang cerah, memikirkan pilihan reka bentuk hidangan ini supaya meja kelihatan cantik dan asli dan tidak membiarkan tetamu tidak peduli. Mewarnai telur dengan warna terang adalah prosedur yang memerlukan perhatian khusus.
Ia perlu
- - pewarna makanan;
- - air;
- - bekas di mana pewarnaan akan dilakukan;
- - minyak sayuran;
- - pelekat.
Arahan
Langkah 1
Kaedah termudah untuk melukis telur dalam dua warna adalah dengan melukis satu setengah dalam satu warna dan yang lain dalam yang lain. Untuk melakukan ini, cukup untuk mengambil telur rebus dalam cangkerang putih dan dua larutan dengan warna yang berbeza. Aliran kerja mudah: anda perlu meletakkan telur dalam satu larutan selama tiga hingga lima minit sehingga telur hanya ditutup 1/2 atau 1/4 dengan cecair (bergantung pada pilihan anda). Seterusnya, telur harus dipindahkan ke larutan dengan warna yang berbeza sehingga bahagiannya yang tidak berwarna direndam dalam cecair. Selepas tiga hingga empat minit lagi, produk dapat dikeluarkan dari larutan.
Langkah 2
Sekiranya anda perlu mendapatkan telur dengan corak yang tidak biasa, misalnya, dalam bentuk hati, kacang polong, bunga atau rama-rama, maka dalam hal ini perjalanan kerja adalah seperti berikut: pertama, anda harus mengecat telur dengan warna seperti lukisan pada produk semestinya. Sebaiknya pilih warna yang ringan dan lembut - biru, kuning pucat atau sedikit merah jambu. Tidak sukar untuk mendapatkan warna yang lembut, cukup untuk menyimpan telur dalam larutan pewarna separuh sebanyak yang diperlukan mengikut arahan. Setelah telur dicat, pelekat dengan bentuk yang diinginkan harus dilekatkan pada mereka (perlu diingat bahawa lebih baik mengambil pelekat secara plastik), kemudian letakkan di dalam larutan, warnanya akan menjadi warna utama telur. Setelah beberapa minit, telur dapat dikeluarkan, ditutup dengan serbet, dan kemudian dikupas dari pelekat.
Langkah 3
Juga tidak sukar untuk mencapai kesan telur marmar. Untuk melakukan ini, anda mesti terlebih dahulu mengecat telur dengan warna yang ringan (bagaimana caranya, anda boleh baca di atas), kemudian buat larutan pewarna makanan pekat dalam bekas kecil (cairkan beg pewarna menggunakan separuh jumlah air dikehendaki oleh arahan), tuangkan ke dalam komposisi 1-2 sudu teh minyak sayuran, campurkan, kemudian celupkan telur yang sudah siap di dalamnya selama beberapa saat. Dengan menggunakan teknik ini, anda pasti setiap telur akan mempunyai corak marmar yang unik.