Lubang ceri dan ceri adalah bahan yang baik untuk pelbagai jenis kreativiti, urut dan keperluan rumah tangga yang lain. Tetapi agar tulang tidak mulai membusuk dan merosot, ia harus disiapkan dengan betul.
1. Pertama, keluarkan biji dari buah dengan berhati-hati dengan cara yang sesuai untuk anda.
2. Kemudian kita bilas dengan baik di dalam air suam. Untuk ini, senang menggunakan kain, serbet, berus. Sudah pada tahap ini, sebahagian besar pulpa berry dikeluarkan.
3. Seterusnya, rebus dalam air selama 10 minit dengan sedikit cuka. Satu sudu besar esen per liter air. Sekiranya cuka lebih lemah, ambil lebih banyak.
4. Setelah mendidih, bilas sekali lagi dengan baik, gosokkan antara jari, ganti air. Pada tahap ini, penting untuk tidak terburu-buru, kita perlu memastikan bahawa semua pulpa yang tersisa keluar dan tulang tetap putih dan bersih.
5. Dan langkah terakhir - goreng tulang dalam kuali sehingga sedikit gelap. Untuk tujuan yang sama, anda boleh menggunakan ketuhar, ketuhar, dan juga cahaya matahari. Ngomong-ngomong, matahari yang terik adalah kaedah terbaik untuk mengeringkan lubang ceri dan ceri - ia akan merubah warna lubang secara merata dan tidak "menggoreng". Tetapi pada masa yang sama, kaedah ini memerlukan lebih banyak masa dan dari semasa ke semasa anda harus ingat dan membalikkan tulang semasa pengeringan.
Tulang dianggap siap apabila ia sangat kering apabila disentuh dan berkeroncong di tangan anda.
